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中国粮食到底够不够吃?南宁试药员招聘总产量突破6.5亿吨,缺
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  捌月壹柒日,中国社会科学院农村发展研究所(下文简称南宁试药员招聘社科院)、中国社会科学出版社的报告显示,到贰零贰伍年,我国的粮食缺口有可能多达壹.叁亿吨。一时间,粮食到底够不够吃成为人们关注的焦点。

  不过,今年粮食接连丰收的好消息,将有助于解除人们的担忧。据中国网捌月壹玖日 ,国家统计局最新数据显示,贰零贰零年我国早稻总产量高达贰柒贰玖万吨(约合伍肆陆亿斤),较去年增产壹零贰.捌万吨(约合贰零.陆亿斤),又一次实现了粮食丰收。

  此外,人民日报也指出,今年,我国夏粮也成功实现了丰收,生产规模总计达壹肆贰捌壹万吨(约合贰捌伍陆亿斤),较贰零壹玖年足足增产了壹贰零.捌万吨(约合贰肆.贰亿斤),奠定了全年粮食生产的基础。总体看来,随着综合生产能力的不断增强,中国粮食总产量连续伍年突破陆.伍亿吨。

  《中国农业产业发展报告贰零贰零》显示,去年,中国稻谷、小麦和玉米三大主粮的自给率达到玖捌.柒伍%。可以说,中国的口粮肯定是够吃的。那为什么社科院称中国可能会出现壹.叁亿吨左右的粮食缺口呢?据中国青年网 ,缺口中的八成是“动物口粮”,而我国的进口粮食数据也佐证了该观点。

  官方数据显示,今年上半年,中国总计进口叁陆伍.陆叁万吨玉米,同时还进口了肆伍零肆万吨大豆、壹贰贰.零叁万吨稻米。可以看出,中国主要进口的粮食是大豆,其主要用途是加工成生猪、禽类、水产等动物的饲料。

  不过,值得注意的是,尽管粮食连年丰收,但“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,中国坚持反对铺张浪费、倡导节约粮食。 援引专家估算数据显示,每年我国在餐饮上浪费的粮食重达捌零零亿斤至壹零零零亿斤。

  文 | 吕佳敏 题 | 曾云梓 图 | 卢文祥 审 | 程远



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